Магазины в центральной части Баку работают с 9 утра до позднего вечера, в небольших городах, как правило, до 19.00-20.00.
Самые низкие цены — на рынках и ярмарках. Местный шелк, керамику и другие товары ремесленного производства можно купить в Sharg Bazary (современный закрытый рынок), а также на знаменитой Торговой улице и в Старом городе Баку. Везде, особенно в частных магазинах и на рынках, следует торговаться — при определенном умении сбить цену в два раза достаточно легко.
Бутики люксовых брендов сосредоточены на пр. Нефтяников и других улицах современного центра. Крупнейшие торговые комплексы — «Гянджлик Молл» у одноименной станции метро, «Порт Баку Молл» на побережье и «28 Молл» рядом с ж/д вокзалом. Самый колоритный рынок — «Тезе Базар», свежие овощи и фрукты всегда найдутся и на прилавках «Яшыла» и «Насиминского».
Качественные и недорогие ковры продаются в Центре плетения ковров в пригороде Баку Нардаране, а дорогие шедевры — в специализированных столичных магазинах.
Одним из самых популярных мест для покупки сувениров в Баку можно назвать ресторанно-музейный комплекс «Караван-сарай». Здесь можно купить множество изделий народного промысла: шелковые платки-шарфы келагаи, вязаные носки джорабы, вышитые туфли без задников чарыки, безрукавки кюрдю, небольшие коврики.
В сувенирных палатках и отделах торговых центров в изобилии продаются панно-чеканки, медная, бронзовая и керамическая кухонная утварь, стаканчики для чая (армуду), резные деревянные и глиняные статуэтки. Особенно популярны фигурки мастеров мугама (исполнителей национальной музыки) в национальных костюмах.
Из Азербайджана стоит привезти нарды (это практически национальная игра, в которую здесь играют все). Украшением любой кухни станут скатерти, расшитые золотыми нитями. Невероятно популярны съедобные сувениры и подарки, например, замечательный гранатовый соус наршараб или местные сладости: пахлава, нуга, шакер-бура и т. д.
Рекомендуем привезти специи и ароматические травы, которые можно приобрести на рынке, а еще — оригинальное варенье из белой черешни.
Привозят из Баку и черную икру, при этом вывозить из страны можно только 1 баночку весом 113 грамм на 1 человека.
Можно привезти из Азербайджана вино «7 красавиц», «Чинар», «Садыллы», «Акстафа», «Гюзель», «Огни Баку», кагоры, коньяк «Старый Баку», «Нагши-Джахан», «Гянджа», «Бабек», «Гек-Гель», а также гранатовые вина и красное шампанское.